Gaufres faites maison avec des baies et de la glace

Les gaufres chaudes et arrosées de sirop sont difficiles à battre. Léger, facile à nettoyer et facile à nettoyer, le monde rencontre le  moule à gaufres en silicone  et sans doute l'un des desserts les plus faciles au monde. Le bonheur en nid d'abeille au bout des doigts, voici comment faire vos propres gaufres à la maison.
 
gaufres faites avec les moules à gaufres Lekue
Ingrédients:
Pour les gaufres
110 g de beurre 
3 œufs battus 
410 ml de lait 
240 g de farine 
4 c. À table de sucre 
2 c. À thé de poudre à pâte 
½ c. À thé de sel
Pour la garniture
Crème glacée à la gousse de vanille 
Sirop d'érable
Fraises fraîches ou tout fruit de votre choix
Méthode:
1. Préchauffez le four à 220ºC. Faites fondre le beurre et mélangez-le avec les œufs battus et le lait. 
2. Ajouter la farine, le sucre, le sel et la levure. Mélanger et bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène. 
3. Placez les  moules à gaufres sur un plateau de four. Verser la pâte dans les moules et cuire au centre du four pendant 8 à 9 minutes.
couler dans la pâte à gaufres
4. Retirez la plaque de cuisson du four, retirez les gaufres des moules et replacez-les sur la plaque de cuisson.
5. Cuire à l'envers pendant 4-5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Garnir d'une boule de crème glacée à la vanille, arroser généreusement de sirop d'érable et ajouter quelques baies
N'est-il pas merveilleux que les ustensiles de cuisine deviennent si simples que vous puissiez cuire.